In en rond de Hanzesteden zijn talloze restaurants, gezellige cafés en rumoerige kroegjes. Wij hebben de meest
unieke en leuke hotspots voor u uitgezocht die u absoluut niet wilt missen tijdens een bezoek aan de Hanzesteden! Of u
nu wilt dineren in een zeer exclusief 3 Michelinsterren restaurant of gezellig aan de kade van de IJssel wilt genieten
van een heerlijke hap uit een foodtruck, een bierbrouwerij bezoeken of een kijkje nemen op een wijngaard….de
mogelijkheden zijn eindeloos! Speciaal voor u hebben wij een selectie gemaakt van de meest unieke en bijzondere
restaurants en leuke culinaire bezienswaardigheden die uitermate geschikt zijn voor (grote) groepen. Binnen
onze arrangementen bieden we de mogelijkheid om diverse restaurants te bezoeken en zijn er zelfs arrangementen
die volledig zijn ingericht op lekker eten en drinken.
Het diner is het moment van de dag om met elkaar te evalueren hoe de middag is geweest en worden de plannen voor
de volgende dag gesmeden. Het is daarom erg belangrijk dat het restaurant waar u ’s avonds eet aan al uw wensen
voldoet. Het is immers de afsluiting van de dag of wellicht het begin van een bruisende nacht! Om u een beeld te geven
van de mogelijkheden hebben wij een kleine selectie gemaakt van onze persoonlijke voorkeuren! Uiteraard zijn er vele
opties en denken wij graag met u mee om het perfecte restaurant te vinden voor uw gezelschap.
De Echoput – Hoog Soeren
Restaurant De Echoput speelt mee in de eredivisie van de Nederlandse gastronomie! In 2012, na de grote verbouwing, is De Echoput uitgeroepen tot beste nieuwkomer (luxe) restaurant ter wereld! De bekende chef Theus de Kok heeft twee Michelinsterren gekookt en diverse jonge sterrenchefs het vak geleerd. Deze chefs zie je tegenwoordig terug bij de grote jongens van het koksvak.
De Echoput is het restaurant van Peter Klosse, de smaakprofessor van Nederland. Naast gastspreker heeft Peter Klosse een opleidingsinstituut. Bijzondere wijnen en prachtige gerechten is wat u te wachten staat als u De Echoput bezoekt. Door de ligging midden op de Veluwe zijn wildgerechten en Champignons Dordogne de specialiteit van het huis!
Vintake – Apeldoorn
Vintake is een jong bedrijf opgestart door Freek en Olaf. Twee jonge mannen met een grote passie voor culinaire hoogstanden maar bovenal voor goede wijn! ”Working nine to wine” is het motto, deze mannen weten werkelijk alles over zeer exclusieve wijnen. Ze serveren niet alleen in het hoge segment, op ieder niveau weten de jongens een uitstekende wijn te selecteren.
Op basis van uw persoonlijke smaak, die zij bepalen naar aanleiding van hun ”vintake”, stellen ze een smaakpallet op en vinden voor u de perfecte wijn!
Domein Hof te Dieren, wijngaard – Dieren
Wijn van Nederlandse bodem? Jazeker! Sinds maart 2004 maken Youp en Riet Nederlandse wijn van uitstekende kwaliteit! Op de twee hectare grond verbouwen zij op biologische wijze de druiven waar wijn van wordt gemaakt die al meerdere malen in de prijzen is gevallen. Er worden negen verschillende druivenrassen gekweekt die zich uitstekend kunnen houden in het Nederlandse klimaat. Toch geven deze druiven een wijn die veel weg hebben van de bekende druivenrassen zoals Riesling, Pinot Gris en diverse wijnen afkomstig uit de Bordeaux.
De wijngaard is te bezoeken; Youp neemt u mee over zijn landgoed om daar meer te vertellen over zijn werkwijze, de druivenrassen en geeft hij u tips hoe u nou diverse geuren en smaken kunt onderscheiden! Laat u verrassen door wijnen van Nederlandse bodem.
Arrangementen
Een programma op maat? Neem contact met ons op via contact@lodderincoming.com